Z okazji nadchodzących Świąt Wielkanocnych, dnia 15 kwietnia 2024 r., dzieci z kl. II naszej szkoły uczestniczyły w warsztatach utrwalających tradycje lasowiackie. Najpierw uczniowie poznali tradycyjne obrzędy i zwyczaje związane z Wielkanocą, w świat których wprowadziła ich pani Agata Salamon. Trzeba przyznać, że uczestnicy dzielili się dużą wiedzą w tej dziedzinie, którą wynieśli m. in. Z rodzinnych domów. Następnie rozpoczęła się część praktyczna warsztatów – pieczenie muffinek cytrynowych wielkanocnych (zwanych też babeczkami). Najpierw mali cukiernicy rozpoznawali poszczególne produkty i przybory potrzebne do przygotowania ciasta. Po omówieniu kolejnych etapów wykonania muffinek, dzieci, pod kierunkiem pani Agaty, zabrały się ochoczo do pracy. Odmierzały potrzebną ilość składników, mieszały, miksowały, walczyły ze skórką z cytryny, którą należało utrzeć; wreszcie z przyjemnością nakładały ciasto do papierowych foremek i cierpliwie czekały na finał pieczenia. Na zakończenie wszyscy otrzymali wykonane przez siebie przepyszne babeczki i szczęście na ich buziach mówiło samo za siebie – zdobyta wiedza i radość ze samodzielnie wykonanego zadania wprowadziły uczestników w miłą, świąteczną atmosferę. Wychowawczyni klasy, pani Małgorzata Depa, była dumna z zaangażowania i efektywnej pracy swoich wychowanków.

Ta mała przygoda kulinarna była częścią realizowanego projektu, który promuje kulturę lasowiacką naszych przodków wśród młodego pokolenia, a nauczyciele: pani Agata Salamon, pani Elżbieta Wilk, pani Karolina Górniewicz podejmują podobne wyzwania, które dostarczają uczestnikom wielu niezapomnianych wrażeń. Dlatego z pewnością muffinka cytrynowa znajdzie się obowiązkowo w koszyczku wielkanocnym każdego z uczestników warsztatów. Czy to nie piękne?